Fratelli Da Lozzo
In den Prosecco-Landen, in der Nähe von Conegliano (Treviso), produzieren und verkaufen die Brüder Andrea und Gianni Da Lozzo auf ihren 13 Hektar Prosecco DOC und Bioweine, die Modernität und Tradition verbinden.
Die Geschichte dieses Weinguts beginnt mit der Liebe zur eigenen Erde. Ein generationenübergreifender Ruf, der zunächst die Grosseltern und dann die Eltern erfasste, eine Art, die Familie zusammenzuhalten, die schliesslich alle dazu brachte, Winzer werden zu wollen. Heute wird die Società Agricola F.lli Da Lozzo von den beiden Brüdern Andrea und Gianni vertreten, die nach ihrem Studium beschlossen, diesen Weg in der Weinwelt einzuschlagen. Dies ermöglicht es ihnen, den gesamten Auswahl- und Produktionsprozess persönlich und sorgfältig zu überwachen.
Die Weinberge liefern ausschliesslich Trauben hoher Qualität, was stets einen hervorragenden Wein garantiert. 2015 begann die Umstellung auf biologischen Anbau, zunächst auf einer Fläche von 2,5 Hektar mit Pinot Grigio, Prosecco und Merlot. Im folgenden Jahr wurde aufgrund der ausgezeichneten Ergebnisse entschieden, die gesamte Produktionsfläche auf biologischen Anbau umzustellen. 2017 wurde schliesslich eine Maschine angeschafft, die die Behandlung der Weinberge noch effizienter und mit null Umweltbelastung ermöglicht. Diese enorme Arbeit führte zur vollständigen Biozertifizierung des Betriebs.
All diese Arbeit ermöglichte es dem Weingut, 2018 den ersten vollständig biologischen Jahrgang zu erzeugen.
Die Brüder Andrea und Gianni produzieren 3 verschiedene Prosecco-Typen (Brut, Extra Dry und Rosé), einen Pinot Grigio, einen Chardonnay und einen Merlot.
Meine Auswahl
Die Weine von Andrea und Gianni sind der Ausdruck einer respektierten Erde und einer modernen Vision, die ihre Wurzeln nie vergisst.
Wenn es dein erstes Mal ist, empfehle ich den Prosecco Brut NonoNèno: der perfekte Schaumwein, um den sauberen Stil des Weinguts zu entdecken. Ein frischer und duftiger Spumante mit Noten von grünem Apfel und Akazienblüten, der zum Anstossen einlädt. Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und ersten Gängen.
Bist du ein Fondue-Liebhaber? Probiere den Pinot Grigio AmiRèsi: harmonisch und mineralisch, er ist der perfekte Begleiter, weil seine Säure und Salzigkeit den Gaumen reinigen und die Cremigkeit des Käses meisterhaft ausbalancieren.
Salute!
