👀 Intensives Rubinrot mit schöner Tiefe und Brillanz.
👃 Nase von bemerkenswerter Tiefe, mit Noten von roten Früchten. Veilchen und ein Hauch von aromatischen Kräutern wie Rosmarin, um ein reiches und komplexes Bouquet von bemerkenswertem Duft zu bilden.
👅 Reichhaltig, breit und strukturiert, mit frischer Säure und einem langen Abgang, der die Trinkbarkeit nicht beeinträchtigt. Ein Dolcetto mit starkem Charakter und ausgeprägter Mineralität.

🍴 Ein unkomplizierter Wein für jeden Tag, der sehr vielseitig ist und zu Vorspeisen, ersten Gängen, weißem und rotem Fleisch gereicht werden kann.

📍 Piemonte
📆 2023
🍇 100% Dolcetto
🏺 Gärung in Stahltanks für 7-8 Tage und Reifung in Stahltanks für mindestens 6 Monate und erfolgreich 3 Monate in der Flasche vor der Vermarktung.
🍾 12.5% vol
🥂 16 - 18 °C
📦 6 x 75 cl