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Barbera d’Alba DOC “Superiore la Pichetera” 2021

👀 Intrigante tonalità viola rubino. 

👃 Bouquet complesso, ciliege rosse, vaniglia e accenni di pepe nero e cuoio. Il naso è vivo, fresco, con grande equilibrio tra note fruttate, minerali e sapori terziari. 

👅 Al gusto emerge un frutto ampio, con una calibrata acidità che dà freschezza al bicchiere. Il vino ha persistenza ed un finale lungo, pieno di energia. 

 

🍴 Perfetto con antipasti misti e preparazioni a base di carne alla griglia. 

 

 

📍 Piemonte 

📆 2021 

🍇 100% Barbera 

🏺 Circa 25 giorni tra fermentazione e macerazione, l’affinamento avviene in tonneaux di legno francese da 500 litri e barrique per 12 mesi. 

🍾 14.5% vol 

🥂 16 - 18 °C 

📦 6 x 75 cl  

Barbera d’Alba DOC “Superiore la Pichetera” 2021

23,00 CHFPrezzo
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