👀 Rosso con buona profondità e intensità. 
👃 Aromi intensi, frutti rossi, il processo di invecchiamento ha amplificato le note di tabacco e lavanda tipiche del Sangiovese. 
👅 Buona struttura, finale generoso e molto persistente. Gli aromi si esprimono pienamente in bocca con la presenza di un legno equilibrato che esalta i sapori. 
 
🍴 La sua struttura elevata lo rende ideale per piatti a base di carne rossa, soprattutto selvaggina, aromatici e ricchi di sapori. Si abbina bene ai formaggi stagionati. 
 
 
📍 Toscana 
📆 2021 
🍇 100% Sangiovese 
 🏺 Vinificazione tradizionale in rosso a temperatura controllata, macerazione sulle bucce per 18 giorni. Affinamento di 6/7 mesi in botti di medie dimensioni, ulteriori 5/6 mesi in bottiglia. 
🍾 14.5% vol 
🥂 16 - 18 °C 
📦 6 x 75 cl